Neshuma: Restaurante Vegetariano y Vegano
Neshuma:
"Restaurante Vegetariano y Vegano"
Lugar hippie en San Pedro.
En una nueva aventura de “hace hambre” nos fuimos a buscar donde almorzar en medio receso de la universidad. Caminamos un poco al lado de las bellas (not really) calles de San Pedro y encontramos varios lugares que valían la pena y daban diferentes tipos de cantidad y calidad. Estaba la “muerta de hambre” llamada así por sus múltiples comidas 24/7. Si me dieran un dólar por cada vez que he estado ahí, tambaleándome, gracias al consumo alcohólico, y con un hambre abrazadora, probablemente podría gastar un dólar menos cada vez que estoy en el lugar.
En fin, seguimos por la calle cuando Tannia vislumbró un
pequeño negocio que se hacía llamar “Neshuma”, aparentemente del hebreo “alma”,
recordó así que una amiga del instituto le había recomendado el lugar y para
sorpresa de ambos; ¡allí estaba la amiga! Nos sentamos a lado de ella y nos dio
una pequeña instrucción al lugar. Era más grande de lo que parecía, con estás
pizarras negras que se encuentran de moda, un techo donde colgaban mantas y mesas
pequeñas, elegantes; el lugar estaba bien, era bonito y te hacía sentir cómodo.
Tannia llevaba su computadora así que nos grabamos en todo
el proceso de la comida, haciendo bromas y saludando a los meceros. Pedimos lo
mismo, una lasaña de algún tipo (La verdad no lo recuerdo), creo que boloñesa,
soy poco fan del alimento vegetariano, me gusta que la lasaña tenga su buena
porción de carne y sobreabundancia de queso (Lo cual no sucedería en caso del menú
Vegano). El servicio fue rápido y tengo que decir excelente, los empleados son simpáticos,
hacen bromas y te sirven del lado derecho. Realmente estuve sorprendido de
aquello, no me parecía, de primera entrada, que el lugar tuviera tan cordial y
complaciente servicio.
La comida era un cuadro de lasaña, ensalada (Se puede
escoger entre varios aderezos) con aceite de ajonjolí y pan casero. Tengo que
partir de que soy un omnívoro feliz que se inclina por la carne –Muy bien, muy
bien, yo sé que es horrible matar animales para luego pasarlos por fuego y comérselos;
¡Pero son riquísimos! (Y a uno no le toca actuar de parca)-. Total, tenía todo
lo necesario para uan buena alimentación; la lechuga y el tomate estaban frescos
y con el aderezo daba gusto comerlo, la lasaña tenía un tamaño promedio y era
buena para el gusto, el pan suave y de verdad casero.
No me llené, el estómago se sentía satisfecho pero muy
liviano, hubiese podido comer cuatro sin problemas, pero creo que esto ya es
una cuestión de gusto. A Tannia en cambio, le gusto y le pareció una cantidad
adecuada para un almuerzo. Además ya saliendo te dan una tarjeta en la que
después de diez almuerzos podés llevar uno gratis (cantidad francamente ridícula
al menos que comas ahí todos los días).
Creo que, aunque la fachada no lo aparente, es un
restaurante bastante casero donde se puede disfrutar de una buena
velada para casi cualquier situación ¡Me gustó!
Puntuación de ♥ a ♥♥♥♥♥
Localización: ♥♥♥
Infraestructura:
Atención: ♥♥♥♥
Precios: ♥♥♥
Comida:
Hambre que hay que tener: ♥
